Dallmayr Home Barista Crema e Aroma ganze Bohne
Характеристики:
- Бренд: Alois Dallmayr Kaffee OHG
- Країна-виробник: Німеччина
- Формат: Кава в зернах (1 кг)
- Склад: арабіка та робуста (точний склад не вказаний, але характер смаку та висока інтенсивність свідчать про наявність робусти)
- Походження зерен: змішані плантації з акцентом на стале виробництво (сертифікація Rainforest Alliance)
- Міцність / Інтенсивність: 8 із 10 — міцний, насичений, яскраво виражений смак
- Обсмаження: темне, тривале та дбайливе
- Кислинка: низька, м’яка
- Аромат: інтенсивний, з відтінками какао, темного шоколаду та легкої карамелі
- Кофеїн: містить
- Підходить для: автоматичних кавомашин, рожкових кавоварок, приготування в турці та френч-пресі
- Для капсульних систем: не вказано, призначений для приготування із зерен
Смак: коли бариста живе у вас вдома
Dallmayr Home Barista Crema e Aroma — це кава для тих, хто любить контролювати кожну деталь приготування, експериментувати з помелом, температурою та подачею. Ця суміш із інтенсивністю 8/10 дарує яскравий, насичений смак із довгим післясмаком та мінімальною кислотністю.
Темне обсмаження розкриває насичені ноти какао, гіркого шоколаду та легкої карамелі, які ідеально поєднуються з молоком, створюючи щільну, вершкову текстуру напою. Це кава, яка «тримає» молочну піну, не втрачаючись на фоні солодкості, а навпаки — розкриваючись ще глибше.
Дегустаційні характеристики
- Інтенсивність: 8/10 — насичено, міцно, але без зайвої гіркоти
- Кислинка: низька, м’яка, практично не відчутна
- Тіло: щільне, кремове, оксамитове
- Післясмак: тривалий, із благородними нотками какао, горіхів та легкої солодкості
- Аромат: теплий, пряно-шоколадний, із відтінками темної карамелі
З якими десертами особливо смачно?
Уявіть собі ранок або затишний вечір...
Ви відкриваєте пачку кави — і в повітрі витає аромат свіжих зерен та гіркого шоколаду. Готуєте капучино — і до нього на столі вже чекають:
- Тірамісу — класичне поєднання італійського десерту з кавою підкреслить вершкову текстуру напою та посилить какао-нотки.
- Фісташковий чізкейк — додасть вершкової щільності та легкої горіхової свіжості у смакову композицію.
- Тарт із гірким шоколадом — підкреслить інтенсивність кави, акцентуючи її темні нотки.
- Мигдальне печиво або марципанові цукерки — посилять м’яку солодкість післясмаку та додадуть вишуканості моменту.
- Круасан із мигдальною начинкою — ідеальний ранок: ніжність випічки та оксамитове тіло кави зливаються у гармонії.
Для кого ця кава?
Для всіх, хто хоче відчути себе бариста вдома. Для тих, хто цінує насичений смак, любить експериментувати з молоком, пінкою, подачею та отримувати щільний, стійкий смак у кожній чашці. Це вибір тих, хто любить каву з характером та мінімальною кислотністю.
Теги:
Кава зернова оптом, Кава в зернах 1 кг, Кава Alois Dallmayr, Кава вага 1 кг, Кава купаж арабики та робусти, Кава в зернах Alois Dallmayr, Кава в зернах, Кава для офісу, Кава для кавомашин, Кава оптом, Кава в зернах Купаж (арабіка/робуста)
