Кава, створена для тих, хто хоче відчути себе баристою
Lavazza Espresso Barista Gran Crema – це вишукане поєднання арабіки та робусти, яке розкриває багатий, глибокий смак з оксамитовою текстурою та стійким ароматом.
Ця кава створена для тих, хто цінує автентичний італійський еспресо, насичений, з нотами темного шоколаду, горіхів і легкою солодкістю сухофруктів.
Завдяки щадному тромбельному обсмаженню, зерна розкривають насичений, але збалансований смак, де інтенсивність (7/10) робить цей кавовий сорт достатньо міцним, але без зайвої гіркоти.
Характеристика та смаковий профіль
Ця кава являє собою суміш арабіки та робусти, що надає їй насичений, але збалансований смак.
Зерна вирощуються в Латинській Америці, Африці та Південно-Східній Азії.
Завдяки середньому тромбельному обсмаженню, кава набуває глибокого, але м’якого характеру.
Інтенсивність – 7/10, що робить її насиченою, але водночас збалансованою.
Кислотність низька та м’яка, що надає напою оксамитовості та гармонії.
Тіло щільне та оксамитове, створюючи насичену текстуру.
Аромат флоральний, з шоколадними та горіховими нотками, що робить його багатогранним та вишуканим.
Післясмак довгий, із теплою солодкістю сухофруктів, залишаючи приємне відчуття після кожного ковтка.
Ця кава ідеально підходить для приготування в еспресо-машині або мокка-кавоварці, створюючи густу крема та насичений аромат.
Найкращі способи приготування
- Еспресо – класичне розкриття смаку з вираженими шоколадними нотами.
- Капучино і лате – оксамитове тіло чудово поєднується з молоком, створюючи багатий і вершковий смак.
- Мокка (гейзерна кавоварка) – підсилює шоколадні відтінки та робить смак ще глибшим.
- Віденська кава (mit Schlagobers) – поєднання зі збитими вершками додає напою додаткової ніжності.
З якими десертами ця кава поєднується найкраще?
Ця кава має теплі шоколадні та горіхові ноти, що робить її ідеальним компаньйоном для насичених, багатих десертів.
- Темний шоколадний фондан – ідеально підкреслює глибокі нотки какао у каві.
- Горіховий тарт із карамеллю – посилює теплі горіхові відтінки в післясмаку.
- Брауні – волога текстура та гіркий шоколад створюють бездоганний дует з еспресо.
- Класичне "Тірамісу" – насиченість маскарпоне та кавового бісквіта ідеально доповнює міцність еспресо.
Для кого ця кава?
Lavazza Espresso Barista Gran Crema – для тих, хто любить міцний, але збалансований еспресо з багатими шоколадно-горіховими нотами.
Ця кава ідеально підійде як для поціновувачів класичної чорної кави, так і для тих, хто віддає перевагу напоям із молоком.
Кожна чашка Espresso Barista Gran Crema – це момент італійської досконалості, який робить повсякденність яскравішою.
Теги:
Кава Lavazza у зернах, Кава Lavazza, Кава для офісу, Кава для кавомашин, Кава оптом
