Кава мелена Dallmayr Prodomo, 250г

Класика кавового мистецтва

Dallmayr Prodomo — це високоякісна суміш із 100% арабіки, обраної з найкращих високогірних плантацій світу, включаючи родючі провінції Південної Ефіопії, яка вважається батьківщиною кави. Ця кава зберігає свою оригінальну рецептуру, створену на початку 1960-х років, і відрізняється унікальним смаком завдяки ретельно підібраній суміші та спеціальній обробці зерен.

• Інтенсивність. 3/5, що робить її достатньо насиченою, але не перебиває смак.
• Кислотність. 2/5, забезпечуючи легку та приємну свіжість без зайвої гостроти.
• Ступінь обсмаження. 3/5, підкреслює глибину та повноту аромату, зберігаючи при цьому м’якість і вишуканість смаку.

Аромат і смак

Dallmayr Prodomo славиться своїм повним і округлим смаком із прекрасно збалансованою кислотністю. Зерна проходять спеціальну обробку, яка зменшує вміст подразнюючих і гірких речовин, що робить кожну чашку виключно м’якою та ароматною. Спеціальна техніка обсмаження «Vollaromaröstung» підкреслює складність смаку та аромату зерен.

Ідеальні десертні поєднання

1. Яблучний штрудель. Класичний австрійський десерт із тонкими шарами тіста та солодкою начинкою з яблук і кориці чудово доповнює м’який смак Dallmayr Prodomo, підкреслюючи його солодкуваті ноти.
2. Шоколадний торт. Інтенсивність шоколаду та багатство його текстури створюють дивовижне поєднання з м’яким і глибоким смаком кави, перетворюючи кожен прийом їжі на свято смаку.
3. Сирний десерт із фруктами. Легка кислинка сиру та солодкість фруктів у поєднанні з Dallmayr Prodomo прекрасно збалансовують його смаковий профіль, роблячи післясмак неймовірно гармонійним.

Dallmayr Prodomo — це не просто кава, це витвір мистецтва, створений для справжніх гурманів. Ця кава дозволяє насолоджуватися кожною миттю її споживання, будь то ранок, день чи вечір. Досконале обсмаження, унікальний склад і багатовікові традиції роблять її незамінним напоєм у кожному домі.

Теги: Кава Alois Dallmayr, Мелена кава Dallmayr