Кофе в зернах Home Barista Roasted Coffee 500 г
Dallmayr Home Barista Roasted Coffee 500 г — крепкий характер для домашнего бариста
Характеристики:
- Бренд: Dallmayr
- Страна-производитель: Германия
- Формат: Кофе в зернах (500 г)
- Состав: смесь арабики и робусты (точный процент не раскрывается, но высокая интенсивность и плотное тело указывают на присутствие робусты)
- Обжарка: средняя, с выраженной тёмной ноткой (интенсивная)
- Интенсивность: 8 из 10 (яркий, насыщенный вкус)
- Кислотность: низкая, мягкая и деликатная
- Кофеин: есть (благодаря наличию робусты содержание кофеина выше среднего)
- Подходит для: приготовления в фильтрокофеварках, френч-прессе, гейзерных кофеварках, автоматических кофемашинах и рожковых кофеварках
- Для капсульных систем: не предназначен, только в зерне
Вкус и свойства кофе
Dallmayr Home Barista Roasted Coffee 500 г — это кофе для тех, кто ценит насыщенность, глубину и крепкий, плотный вкус с минимальной кислотностью. Каждая чашка дарит мощный аромат с нотами тёмного шоколада, какао и лёгкой карамели. Эта смесь создана специально для того, чтобы вы могли почувствовать себя настоящим бариста у себя дома, экспериментируя с помолом и методами приготовления.
Интенсивность 8 из 10 делает вкус ярким, но без неприятной горечи. Плотное тело и шелковистая текстура остаются во вкусе даже после добавления молока. При заваривании вы получите густую крема и долгое послевкусие с благородной горчинкой, которая превращает каждую чашку в особый ритуал.
История вкуса и идеальные сочетания с десертами
Этот кофе — словно крепкое рукопожатие с утра. Представьте: вы только проснулись, готовите фильтр-кофе и достаёте кусочек брауни с орехами. Плотный, тёплый шоколадный вкус десерта с лёгкой влажной текстурой подчеркивается ярким, насыщенным вкусом кофе и его какао-нотами.
А может быть вечер, когда хочется чего-то особенного. Заварите чашку Home Barista Roasted Coffee во френч-прессе, и к нему добавьте ломтик апельсинового кекса с цукатами. Цитрусовая свежесть и сладкая карамельная нота кофе создадут настроение уютного праздника.
Если же вы любите классику, попробуйте этот кофе с тёмным шоколадом с морской солью — контраст усиливает глубину вкуса и оставляет долгое, благородное послевкусие.
Для офиса
-
Можно ли использовать эти зерна для приготовления фильтр-кофе и в кофемашине?
-
Подойдёт ли этот кофе для приготовления латте и капучино?
-
Сильно ли выражена кислотность в этом кофе?