-200x250.jpg)
Травяной чай: виды и преимущества
Чай на травах – напиток, который получается путем заваривания отдельных частей растений, могут быть листья, цветы, корни, плоды. История появления этого напитка уходит корнями в глубокую древность, когда люди использовали это растение с целью лечения различных заболеваний. Первое упоминание о травяном чае встречается еще в древнеегипетских папирусах индийской аюрведе, учениях китайской медицины. В средние века в Европе травяные чаи были распространены во многом благодаря монастырям, на их основе монахи готовили целебные отвары. Сегодня травяной чай также пользуется высокой популярностью за счет востребованности фитотерапии. Купить травяной чай можно в различных формах, как в виде готового сбора, так и отдельной травы. Большинство травяных чаев содержат в своем составе полезные для человеческого организма вещества, травы входят в состав многих обычных чаев. Регулярное употребление травяного настоя не только насыщает организм витаминами, но и делает крепче и сильнее.
Особенности травяного чая
На сегодняшний день травяной чай включает огромное количество видов, каждый из которых имеет свои уникальные свойства. В составе травяных сборов множество витаминов, минералов, эфирных масел и прочих компонентов. Чай из трав может оказывать успокаивающее действие на организм человека, тонизирующее, противовоспалительное, жаропонижающее, мочегонное. Применяют травяные чаи не только для удовлетворения жажды, но и с целью профилактики, лечения различных заболеваний, укрепления иммунитета, улучшения пищеварения, общего самочувствия. Если говорить о наиболее распространенных компонентах травяного чая, то это обычно: ромашка, мята, мелисса, липа, шиповник.
На что обратить внимание при выборе травяного чая?
Выбирая травяной чай, стоит обратить внимание на такие важные факторы:
- Цель употребления напитка. Это может быть состав для укрепления иммунитета, улучшения пищеварения, лечения какого-либо заболевания. Например, ромашковый чай часто используется как успокаивающее средство, а настой на основе шиповника – кладезь витамина С. Если же вы просто хотите насладиться первоклассным вкусом напитка и вам не нужны успокаивающие чай, то следует выбирать состав с подходящими вкусовыми сочетаниями.
- Состав. Это может быть чай, включающий только один компонент, или несколько. Как правило, сборы позволяют получить более комплексное воздействие на организм. Не лишним будет обратить внимание и на качество сырья. Желательно, чтобы все компоненты были выращены в экологически благоприятных районах, собраны и высушены с учетом всех правил и рекомендаций. Перед тем, как травяной чай купить, обязательно изучите противопоказания.
- Производитель. Лучше всего остановить свой выбор на продукции известных производителей, которые специализируются на производстве травяных чаев. Не лишним будет ознакомиться с сертификатами качества. Если они есть, это говорит о высоком классе продукции.
- Качество упаковки. Перед покупкой чая, важно обратить внимание на его упаковку. Тара должна быть герметичной. Если она нарушена, то, вероятно, продукт может не соответствовать по качеству. Обязательно обратите внимание на срок годности, дату производства.
- Качество продукции. Сам травяной чай, а именно травы в его составе, должны быть цельными, иметь приятный цвет и аромат.
- Цена. Что касается стоимости травяного чая, то это не всегда показатель качества.
На вкус итогового напитка влияет не только вид чая, но и способ его заварки. Это может быть классический способ в заварнике, в который засыпается необходимое количество травы и заливается кипятком для настаивания в течение 5-15 минут. В термосе – когда трава засыпается в термос, заливается кипятком и оставляется для более длительного заваривания (30 минут-2 часа). Существует и нестандартный способ заваривания – в холодной воде: трава заливается холодной водой и оставляется для настаивания в течение нескольких часов в холодильнике.
Как выбрать хороший травяной чай?
Традиционно различают два основных вида травяного чая – заварной и пакетированной. Первый вариант готовится из цельных трав или их листьев, которые заливаются горячей водой и заваривают в чайнике. Такой чай имеет более насыщенный вкус и аромат. Считается, что в этом чае сохраняется больше полезных веществ. Однако приготовление заварного чая требует больше времени и дополнительную посуду. Пакетированный чай травяной содержит в своем составе измельченную траву, которая расфасована в индивидуальные пакетики. Этот напиток имеет менее насыщенный вкус и аромат, возможно, содержит меньше полезных веществ. Зато он идеален в заваривании, так как не требует затрат времени и сил. Все что нужно – просто опустить пакетик с чашку с кипятком и уже через 2 минуты наслаждаться результатом.
Вкус травяного чая может включать в себя целую палитру оттенков, от сладких до пряных и терпких. Может быть легким и освежающим, глубоким и согревающим. На вкусовые качества напитка влияет состав, ведь каждая трава имеет свои уникальные качества. Мята – дает свежесть и прохладу, ромашка – сладость, имбирь – остроту и пикантность. На вкус влияет и метод обработки, это может быть сушка, ферментация, другие способы. Среди основных вкусовых нот выделяют такие: цветочные, фруктовые, пряные, мятные, травяные, кисло-сладкие.
На выбор травяного чая влияет страна производитель товара. Например, это может быть Китай – родина большинства сортов чая. Китайские травяные чаи отличаются тонким ароматом, сбалансированным вкусом, широким перечнем лечебных свойств. Среди производителей травяных чаев не менее востребованы производители из Индии, Шри-Ланки. Ценятся европейские травяные чаи, по большому счету это немецкие, французские, британские травяные купажи. Популярны чаи родом из США, этот рынок богат и разнообразен. В продаже как классические сборы, так и экзотические смеси. Мексиканские травяные чаи отличаются ярким вкусом и ароматом, в их состав часто включаются специи.
Выбор травяного чая может осуществляться с учетом известности бренда. Перечислим наиболее популярные из них:
- TOTTI Tea — бренд, создающий богатые купажи чая, не остановился на традиционных видах и создал самый настоящий эликсир природы в пакетике.
- Dammann Frères – известный французский бренд с богатым выбором травяных чаев, от классики до экзотики.
- Kusmi Tea – травяной чай французского производства, который известен своими изысканными купажами, в составе травы и разнообразные специи.
- Organic India – органический травяной чай родом из Индии.
- Tazo — американский бренд, в основу положены азиатские традиции, предлагает широкий выбор чаев с уникальными вкусами.
- Yogi Tea – американский бренд, известный травяными смесями, которые часто используются как успокоительное средство.
- Карпатский чай – украинский бренд, специализирующийся на чаях из карпатских трав.
Ценовая категория травяных чаев отличается. На формирование цены влияет множество факторов: состав, редкие чаи стоит дороже, способ выращивания, наличие добавок, страна происхождения и известность бренда, качество упаковки, ее объем.
Полезные свойства, характеристики травяного чая
Если вы решили травяные чаи купить, то просто обязаны ознакомиться с их основными преимуществами. Среди плюсов отдельно нужно отметить такие:
- Используются для лечения и профилактики различных недугов. В составе травяных чаев множество витаминов и микроэлементов, обладающих укрепляющими и подавляющими воспаление свойствами. Регулярное употребление травяных чаев выводит токсины и шлаки.
- Имеют успокаивающие свойства, эффективно борются с головными болями, хроническим стрессом и усталостью.
- Улучшают пищеварение. Некоторые виды травяных чаев стимулируют выработку желчи и желудочного сока, что ускоряет перистальтику кишечника, помогает при расстройствах пищеварения, избавиться от лишнего веса.
- Улучшают состояние кожи. Регулярное употребление травяного чая может существенно улучшить состояния кожи, делая ее более здоровой и сияющей.
Как отличить качественный травяной чай?
Если вы хотите заказать хороший чай из трав, то нужно знать основные отличительные черты качественного товара. Листья и цветы, другие компоненты, входящие в его состав, должны быть цельными, цвет – естественным, аромат – свежим и приятным. Важную роль играет качество упаковки, оптимально выбирать чай в упаковке из натуральных материалов, герметично закрытой, с детальной информацией о купаже и производителе. На качество чая может влиять и место покупки. Лучше отказаться от сомнительных вариантов и покупать чай только в проверенных местах. Например, в специализированном магазине кофе и чая VseCoffee.
Сколько стоит травяной чай в VseCoffee?
Вы можете быть уверены, что интернет-магазин VseCoffee предлагает чай по оптимальной стоимости. Однако на итоговую цену может влиять вид чая, упаковка, фасовка, известность бренда, а также наличие акций и скидок на выбранную товарную позицию.
Интернет-магазин чая VseCoffee
Хотите натуральный чай купить в Киеве, Одессе, Харькове и других городах Украины? Обращайтесь на сайт VseCoffee. Работаем на рынке кофе и чая уже много лет, поэтому гарантируем высокое качество продукции. Здесь вы можете заказать лучший травяной чай по выгодной цене с доставкой в любую точку страны удобной транспортной компанией. Поможем подобрать идеальный купаж травяного чая для вас.