Кофе в зернах Lavazza Suerte 1кг

Lavazza Espresso Suerte, 100 % Robusta

Сuerte («Удача») — это насыщенный купаж 100 % робусты из Африки, Юго-Восточной Азии и Бразилии, обжаренный до среднего-тёмного уровня. Уже при помоле зерна раскрывается выразительный аромат какао-бобов с лёгкими табачными нюансами. В чашке кофе демонстрирует:

• Интенсивность 10/10 – плотное тело и стойкую, бархатистую крема.
• Профиль вкуса – горьковатый шоколад, пряные древесные оттенки, лёгкая табачная терпкость в послевкусии.
• Мягкую, но выразительную кислотность и умеренное содержание кофеина, благодаря которому напиток бодрит, не перегружая.

Подходит для эспрессо-машин, рожковых и автоматических кофеварок, турки, френч-пресса. Отлично раскрывается как в чистом эспрессо, так и в молочных напитках (капучино, латте, флэт-уайт) — густая крема и крепкий «корпус» не теряются в молоке.

С чем сочетать Lavazza Espresso Suerte

Lavazza Espresso Suerte с его насыщенным вкусом, нотками какао и табака, прекрасно сочетается с горьким шоколадом (от 70 % какао), орехами (особенно фундуком и грецким орехом), а также десертами с плотной текстурой, такими как брауни, панна-кота с карамелью или тирамису. Кофе также отлично подчёркивает вкус выпечки с пряностями — банановый хлеб, маффины с корицей, круассаны с миндальной начинкой. Благодаря своей тельности и интенсивности, Suerte хорошо "звучит" в дуэте с выдержанными сырами (например, пармезаном или козьими сортами) и даже может сопровождать тёмный шоколадный трюфель или сигару для гурманов.

Теги: Кофе в зернах Lavazza, Кофе Lavazza