Кофе в зернах Dallmayr d'Oro Schumli 1кг

Dallmayr Crema d’Oro Schümli: швейцарское совершенство в каждой чашке

Характеристики:

• Бренд: Dallmayr
• Страна-производитель: Германия
• Формат: Зерновой кофе (Whole Beans)
• Состав: отборная смесь арабики и робусты (точный состав не раскрывается, что традиционно указывает на купаж)
• Обжарка: средняя (Medium)
• Интенсивность: 6 из 10
• Кислотность: 6 из 10 (балансированная, едва ощутимая)
• Кофеин: есть (натуральные кофейные зерна)
• Подходит для: кофемашин с помолом, всех видов автоматических кофемашин и рожковых кофеварок.

Вкус и свойства

Каждое зерно Dallmayr Crema d’Oro Schümli рождается из бережно отобранных сортов кофе, обжаренных по швейцарской рецептуре на низкой температуре. Это позволяет зернам раскрывать свои лучшие стороны: мягкость, объемный вкус и глубокую ароматическую палитру.

В чашке вы почувствуете нежный ореховый оттенок, переплетенный с легкими шоколадными нотами. Кислотность здесь почти неуловима и служит лишь легким акцентом, который оттеняет полноту вкуса. Плотная, бархатная пенка ("Schümli" — как называют ее в Швейцарии) делает кофе особенно утонченным и визуально аппетитным.

Идеальное сочетание с десертами: история вкуса

Этот кофе создан для неторопливых моментов, когда вы позволяете себе маленькое удовольствие. Представьте: вы открываете свежий круассан с миндальной начинкой, наливаете в чашку мягкий Dallmayr Crema d’Oro Schümli — пенка ложится густо и бархатно. Вкус ореха в кофе подхватывает миндальные ноты выпечки, а легкая шоколадная горчинка красиво контрастирует с ее сладостью.

Или другой момент: классический итальянский десерт тирамису, нежнейший крем, пропитанный кофе. С глотком этого сбалансированного бленда вкус тирамису раскрывается вдвойне ярче, а бархатная текстура напитка словно продолжает десерт.

И наконец, если вы любите что-то легкое, попробуйте сочетать этот кофе с лимонным тартом: мягкая кислинка тарталетки удивительно гармонично сочетается с нежной кислинкой и ореховыми нотами кофе, превращая утро или полдник в настоящий гастрономический праздник.

Теги: Кофе зерновой оптом, Кофе в зернах 1 кг, Кофе Alois Dallmayr, Вес кофе 1 кг, Кофе купаж арабики и робусты, Кофе в зернах Alois Dallmayr, Кофе в зернах, Кофе для офиса, Кофе для кофемашин, Кофе оптом, Кофе в зернах Купаж (арабика/робуста)